По пути в Уистлу. Ехали мы от Мехико до Уистлы 18 часов, в очень комфортабельном автобусе. Правда, стоило это путешествие аж 70(!) долларов за 1 билет!!! Это учитывая, что когда мы ездили на Байкал, провели в поезде 5 дней и заплатили около 50 долларов за человека!!! Так что, комфорт комфортом, но вот иногда думаешь, что лучше бы немного потерпеть, но заплатить поменьше. :)
Эту фотку я сделала прямо из окна автобуса. На ней вулкан, который очень часто является чуть ли не символом Мексики - это вулкан, который называется Iztaccihuatl, что в переводе с древнего языка ацтеков означает "Спящая женщина". Согласно легенде, она умерла из-за горя и любви к своему возлюбленному, который тоже стал вулканом и находится рядом - Popocatepetl, что переводится как "дымящаяся гора", т.к. время от времени он выпускает струи дыма.
Ура, приехали! Вот мы и приехали, вот мы и встретились с Хорхиной мамой Иоландой и племянницей Викторией!!! Какая трогательная встреча была, т.к. с его мамой мы не виделись 3 года (с тех пор, когда она
приезжала в Россию), Викторию Хорхе не видел 4 года (4 года назад он ездил в Мексику), а я так вообще ее знала только по фоткам и по рассказам!
Уистла - небольшой городок площадью 385 кв.м., в котором проживает чуть более 50.000 жителей, находится на юге штата Чиапас, оттуда до границы с Гватемалой - не более 40 минут езды на машине, до Тихого океана - не более 30 минут, ведь Уистла находится на высоте всего лишь 30 метрах над уровнем моря! Именно недалеко от Уистлы жила почти 2 года Хорхина мама, если быть точнее, то в местечке под названием "Colonia obrera" (в переводе что-то типа рабочего поселка, т.к. там проживали и проживают, в основном, рабочие, трудящиеся на полях сахарного тростника, которого там оооочень много), от Уистлы это всего лишь 5-10 минут езды на машине.
Дом Иоланды - большой и просторный, с двумя верандами, по крайней мере, по моим меркам. К тому же большой внутренний двор с зелеными, экзотическими для меня насаждениями, привел меня в неописуемый восторг! На фотке видна машина Иоланды, кстати, стоит она прямо под деревом манго, оных в Чиапасе очень много, есть целые плантации. Кстати, разновидностей манго, оказывается, великое множество, но мне жутко понравился один вид манго, который называется manila, очень сладкий и нежный вкус. Правда, в августе, когда мы были там, они не плодоносили, т.к. как раз перед нашим приездом этот период закончился :( Но я не сильно расстроилась, т.к. фруктов я и так хорошо поела! :)
А это дерево папайи, стоит оно на заднем дворе. Папайя по форме похожа на дыню, а вкус... похож на нечто среднее между дыней и тыквой, лично мне очень понравилось, кстати, очень полезен для хорошей работы кишечника (папайю часто едят примерно в таких же целях, когда мы едим чернослив хаха).
А здесь - кактус, эта разновидность кактуса называется nopal и его используют в приготовлении различных блюд, салатов. По вкусу он кисленький, но совсем непротивный, особенно в сочетании с другими ингридиентами.
Это один из цветов, выращенных Иоландой на своем участке. Называется он "arete de india", т.е. "сережка индейской женщины". Это очень крупный цветок, размером примерно с наш гладиолус, и, конечно, есть разновидности этого цветка, разных цветов, но, в основном, красных оттенков.
В гостиной во время еды.
А так выглядела веранда дома вечером, красота!!! Нам очень нравилось собираться там всем вместе, и разговаривать, играть, да и просто отдыхать от дневной жары. Кстати, о жаре. Нормальная погода для тамошних мест, почтив течение всего года +42 градуса Цельсия!!! Честно говоря,я думала, что будет оооочень тяжело вынести такую жару мне, человеку с далекой холодной русской земли, ан нет. Правда, душ несколько раз в день - эта норма, без которой никак. Похоже, что столько, сколько я там мылась, хватит мне на много лет вперед!!!! хахаха
Эту фотку я сделала во время грозы. Кстати, в августе, когда мы там были, как раз в это время был сезон дождей. Т.е. каждый день, после обеда (удобно, т.к. почти всегда можешь предсказать погоду и в соответствии с этим строить свои планы), идет дождь, причем из тех, который мы называем не иначе, как "очень сильный ливень с грозой". Дла тамошних мест - это просто дождь :) Причем в Чиапасе, в отличие от наших мест, дожди практически не приносят облегчения от жары, и сразу, как только заканчивается дождь, продолжает буйствовать жара. Даже был один смешной случай. После одного из таких дождей, как ни странно, почувствовалась приятная прохлада, такая, при которой легко дышиться, и так всежо становится... ну и градусов 25. Мы высыпали на веранду, сидим там, кайфуем, и тут замечаем такую картину: местные жители в пуховых куртках, правда, не застегнутых, в штанах теплых, в ботинках... Я от смеху чуть не упала!!! У них, можно сказать, зима настала!!! хахаха
А это Иоланда со своей внучкой Викторией на заборе своего дома.
Здесь мы едим
тамалес - традиционное мексиканское блюдо из мяса и маисового хлеба, завёрнутое в кукурузные листья. Вкуснотища!!!
А это вообще прикол. Я в течение дня все время слышала безостановочную болтовню, но я и представить себе не могла, что это был Он.... соседский попугай!!! Причем когда моя свекровь узнала про мою любовь к попугаям, она сразу отвеля меня к ним (их там была два попугая). Они такие большие! Когда мне посадили его на руку, он оказался таким тяжелым! Эх, жаль именно в этот неподходящий момент закончилась батарейка в фотике, и не получилось запечатлиться вместе с этим красавцем. С этим попугаем связана другая смешная история, ее рассказала Иоланда. Когда она только переехала туда, то заметила, что когда она выходила из машины и направлялась домой, то ей свистели так, как свистят в Мексике мужчины красивым девушкам. Так вот она, как говорится, вся выпрямлялась, думая, что ей свистит мужчина, а выснилось, что свистел ей попугай!!! Вот умора!!! Да, еще про попугаев. Оказывается, в Мексике не знают о том, что маленькие волнистые австралийские попугайчики умеют говорить! Я была очень сильно удивлена этому, ведь мой Гриша говорил, да еще как!!!